第 3 期
阜新高专学生处 2014年3月11日
学生处召开千喜鹤集团与学生代表座谈会
为了改善全校师生就餐环境，提高食品安全保障，我校今年特引进千喜鹤集团驻入高专食堂，与之进行合作。3月10日下午，学生处组织近百名学生代表与千喜鹤集团工作人员在食堂二楼召开座谈会。学生处毕烨明处长，伙食科姚来林科长与千喜鹤集团曲经理出席了座谈会，会议由毕烨明处长主持。
座谈会上，首先由毕烨明处长对本次引进千喜鹤集团的相关背景进行简单介绍，毕处长表示，引进千喜鹤集团的目的是为了提高全校师生的就餐环境标准，为全校师生提供放心、安全、可口的食品。毕处长还表示，为了改善同学们的伙食标准，学校即将为在校的一、二年级的专科生发放伙食补贴。今后还要成立由学生组成的伙食监督委员会，以便让同学们随时对食堂工作进行监督。随后，千喜鹤集团曲经理为同学们介绍了千喜鹤集团的经营理念，企业进行规范管理，保障食品安全，食品采购由专人负责，食品卫生由专人监督。并对不准使用现金用餐一事进行了说明，一是为了规范企业管理，二是为了食品的卫生与安全，希望同学们能理解。同时还表示，千喜鹤集团即将为食堂投保，以保障全校师生的人身及财产安全。
接着，千喜鹤集团员工与学生代表进行交流，并请学生代表提出意见和看法。交流期间，学生代表献言献策，千喜鹤集团员工认真听取，不时记录同学们提出的意见，座谈会现场气氛热烈。座谈会后，由千喜鹤员工带领学生代表参观厨房，并为同学们介绍食品存放、清洗、制作的工作地及加工流程，让同学们直观地了解到千喜鹤集团的经营理念，参观期间还免费请同学们品尝食品，希望大家提出宝贵意见。
相信通过此次座谈会，同学们会更深刻地了解到千喜鹤集团的经营管理理念，了解食堂的基本环境，定会渐渐远离那些不卫生、不安全的街头小吃，从而回归食堂用餐。千喜鹤集团则会积极采纳学生代表提出的意见，完善食堂的建设，给全校师生提供一个安全、卫生、舒适的就餐环境。
