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见习现场
为了增强酒店管理专业学生的专业意识，进一步拓展视野、丰富专业知识，10月19日上午，酒店管理专业全体在校生在人文系主任王新，专业教师刘晶、柏灵、吴师岚、张漪婷的带领下到阜新华美大酒店进行专业见习。
华美实业集团总经理郝冬宁率领酒店相关部门负责人热情接待了我系师生。首先，销售部经理马涛介绍了华美酒店的发展历程、企业文化、酒店布局以及主要业务。之后，酒店各部门经理带领学生们参观了酒店客房、宴会厅、花房、3D全息宴会厅、酒店厨房、酒店前台，并就客房的基本布置、婚宴的设计、前台工作内容以及相关设施设备的使用方法做了详尽的介绍，使同学们对酒店环境和岗位要求都有了进一步的了解。
通过本次见习，学生对酒店管理专业有了更进一步的认识和思考，同时也激发了对专业的学习热情，明确了努力方向。学生们普遍反映受益匪浅，收获颇丰。接下来，我系将在校企合作办的推动下，与华美酒店进一步合作，将该酒店开辟为我系新的实训基地，为酒店管理专业学生开展岗位体验式实习铺平道路。
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