10月15日，人文系酒店管理专业在2号教学楼餐旅实训室举行了酒店管理专业阶段性实习汇报会。校企合作办公室主任王希安、人文系主任王新、书记陶晓颖、副主任王志勇、酒店管理专业教师以及11级酒店管理专业的全体同学和12级、13级酒店管理专业的学生代表参加了会议。
    实习归来的11级酒店管理班学生在刘晶老师的指导下，将会场布置成岛屿型。13点30分，伴着悠扬的音乐，礼宾热情周到的接待、服务员熟练到位的鸡尾酒斟倒等服务技能的展示，吸引了大家的眼球。汇报会在两位主持人精彩的开场白中正式开始。技能展示之后，实习生中的21名来自不同岗位的学生代表分别以成果书面汇报结合幻灯片照片展示的形式，从实习期间他们所在部门的工作，实习感悟与收获等方面，展现出他们在实习过程中所取得的进步，并真心向为此次实习做了大量工作的领导和老师表示衷心的感谢。
    学生汇报以后，校企合作办公室王希安主任充分肯定了大家在4个月的实习中所做出的努力，但同时也指出了同学们在语言表达等能力上还存在差距，需要平时加强训练。他还教导同学们在以后的实习中“既要学做事，又要学做人”，提醒大家注意和同事搞好关系，提升自己的为人处事能力。
    最后，王新主任对此次实习汇报会进行了总结。他认为此次汇报会形式新颖、内容丰富。通过此次汇报会，了解了学生参与实习实训的感受和体会。王新主任称赞此次酒店管理专业的阶段实习活动，是人文系各专业实训活动中最成功的一次。11级学生的出色表现不仅博得了实习单位的高等赞誉，同时也为大一、大二学生树立了学习的榜样。特别表扬了11级学生在实习中表现出来的不怕苦、不怕累、团结互助、勇于担当的精神，同时也鼓励他们回校后要珍惜时间，为即将到来的顶岗实习和就业做充分的准备。
    本次11级酒店管理专业阶段性实习历时4个多月，采取进驻星级酒店直接顶岗的深度实习形式，进一步巩固了学生的专业理论知识，拓展了学生视野，提高了社会实践能力。